Cascade BIO Hopen du Sud-Ouest
Cascade peut être utilisé en amérisant ou en houblonnage à cru (Dry-Hopping) grâce à sa teneur en acides alpha moyenne et ses arômes floraux et d’agrumes. C’est une variété qui exprime particulièrement bien le terroir dans lequel elle est cultivée. Comme Mikkeller amusez-vous à comparer les terroirs en réalisant des SMASHs et découvrez le Cascade du Sud-Ouest !
DETAILS AROMATIQUES, ÉQUIVALENCES... :