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La Malterie De L'Ouest   -  A propos...
Le projet de malterie en Nouvelle-Aquitaine est née de la volonté de développer une solution de malt artisanal local afin de compléter une filière brassicole régionale très dynamique. 
Nous produisons sur site le malt du Pils/Pale au Vienne/Munich, en bio et en conventionnel, à partir de céréales provenant de coopératives locales (traçabilité totale) et distribuons des malts spéciaux, des houblons, des levures, des épices, des sucres...      

           
                           
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